Je bestelling bij Sap Lab Juice Monkey is inclusief €2,95 verwerkingskosten. Wij bezorgen voor dat bedrag in Bussum, Naarden, Crailo, Hilversumse Meent, Laren, Blaricum (dorp) en Huizen (oude dorp). Overige gebieden in overleg graag vooraf aan je bestelling om teleurstellingen te voorkomen!
Vragen? App of bel 06-25571717 mail: info@juicemonkey.nl
SapLab Juice Monkey adviseert de bevroren variant van onze koudgeperste(verse) sappen. Uiteraard blijft onze vloeibare(verse) variant beschikbaar indien gewenst.
Voordeel bevroren sappen t.o.v. vloeibaar:
Behoud van Nutriënten:
Het koudpersproces omvat het extraheren van sap zonder warmte te genereren, wat helpt bij het behouden van de natuurlijke enzymen, vitamines en mineralen in fruit en groenten.
Door het sap in te vriezen, worden deze voedingsstoffen vastgehouden, waardoor degradatie in de loop van de tijd wordt voorkomen. Dit resulteert in een product dat meer van zijn oorspronkelijke voedingswaarde behoudt in vergelijking met vloeibare sappen die mogelijk Pasteurisatie of Pascalisatie ondergaan.
Verlengde Houdbaarheid:
Bevriezing fungeert als een natuurlijke conserveringsmethode, waardoor koudgeperste sappen een langere houdbaarheid hebben zonder de noodzaak van toegevoegde conserveermiddelen.
Deze verlengde houdbaarheid zorgt ervoor dat je over een langere periode van je sapjes kunt genieten zonder concessies te doen aan kwaliteit of versheid.
Minder Oxidatie:
Koud persen minimaliseert de blootstelling aan zuurstof tijdens het persproces, waardoor oxidatie wordt verminderd. Oxidatie kan leiden tot de afbraak van voedingsstoffen en de ontwikkeling van ongewenste smaken. Het invriezen vertraagt verder het oxidatieproces, waardoor de kleur, smaak en nutritionele samenstelling van het sap behouden blijven.
Gemak en Toegankelijkheid:
Diepgevroren koudgeperste sappen bieden het gemak van een voedzame drank die direct beschikbaar is in de vriezer, zonder constante koeling en met minimale kans op bederf.
Je kunt op deze manier eenvoudig voorraad aanleggen van sappen, waardoor het makkelijker wordt om gezonde keuzes in hun dagelijkse routine op te nemen.
Verbeterde Smaak en Textuur:
Het invriezen van het koudgeperste sap kan bijdragen aan een gladdere textuur en meer geconcentreerde smaak bij het ontdooien, wat zorgt voor een zintuiglijke ervaring die door steeds meer van onze klanten wordt verkozen boven vloeibare alternatieven.
Carrot Cake
Zin in een heerlijk, gezond en glutenvrij bananenbrood?
Probeer dan ons homemade Carrot Cake van SapLab Juice Monkey!
Waarom kiezen voor ons Carrot Cake?
- Glutenvrij: Perfect voor iedereen met een glutenintolerantie of coeliakie.
- Vers gebakken: Dagelijks met liefde gemaakt met de beste ingrediënten.
- Voedzaam: Rijk aan kalium, vezels en andere essentiële voedingsstoffen.
- Vochtrijk: Dankzij rijpe bananen, waardoor het extra smeuïg is.
- Onweerstaanbaar: Met een heerlijke, natuurlijke bananen smaak.
Extra motivatie:
- Perfect voor bij de koffie of thee.
- Ideaal als ontbijt, lunch of snack.
- Leuk om te delen met vrienden en familie.
- Probeer ook onze andere homemade lekkernijen!
